●セラドン焼きとは？

セラドン焼きは、タイの北部に700年前から続く、伝統的な高級青磁器です。
タイ北部の土を使い、草木のうわぐすりをかけて高温で焼いており、
全て、天然原料のみで作られています。

美しい翡翠のようなグリーンと、繊細なひびの模様が特徴です。

エスニック料理のみならず、和洋中いずれにもよく馴染み、
毎日の食卓を、より楽しく、より美味しく、より温かく、
そしてとても優美に演出してくれます。

このひび模様（貫入）は、焼いたあと冷却することにより器の表面に生まれるものですが、
実際の手触りはツルツルとしていて、とても滑らかです。

日本の萩焼などと同様に、このひび模様（貫入）を通してお茶やコーヒー、お料理の
油分などが器に染み込み、その色合いの変化も、味わいの一つとなります。

また、厚手で丈夫ですので、長くご愛用いただけます。
ゆるんふるのセラドン食器は全て、職人によりひとつひとつ丁寧に手作りされています。

セラドングリーンの表面はガラスに近い性質なので、汚れがスルッと落ち、
お手入れがとても楽なのも、うれしい特徴です。

尚、ご購入後、ご使用になられる前に、器をお米のとぎ汁、
または米ぬかを入れたお水で暫く（３０分程度）煮沸していただくと、
表面のひび模様（貫入）への染み込みが比較的ゆっくりとなります。

●セラドンのグリーンについて

セラドンのグリーンには、淡い緑色のナチュラルグリーン（写真左）と、
青い海のようなオーシャングリーン（写真右）があります。

その他にも、うわぐすりを使っていない素焼き（テラコッタ）面を含んだ商品もあり、
この素朴なベージュとグリーンのコントラストは、また違った魅力を持っています。

　
　　　　　ナチュラルグリーン　　　　　　　　　オーシャングリーン　

●ゆるんふるのセラドンの製造について

ゆるんふるのセラドン製品は、サイアム・セラドン社 (Siam Celadon) で製造しています。
タイ北部のチェンマイにあります、創業３０年のセラドン専門の工場です。

セラドンでは最も有名な会社の一つで、現地の一流リゾートホテルでも
多く採用されており、その高い品質には定評があります。
有名なアヨダヤブランド (AYODHYA)の食器類 も製造している工場です。

工場のオーナーが、当店のタイ側のパートナーの、旧くからの友人だったご縁で、
オリジナル商品の製造など、いろいろときめ細かなご協力をいただいております。

セラドンは、天然原料のみを使い、
ひとつひとつ職人の手により手作りされていますので、
形やサイズ、色の濃淡などに、多少の「むら」が生じます。

また、焼きもの特有の小さな黒点なども、時々見られます。

それらは全て、天然原料、および手作業に由来するもので、
セラドンの特徴の一つとなっております。