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石臼(クロック・ヒン) L 150020



タイからやってきたラブリーな石臼。
ずっしりLサイズは
直径15cmです♪


ゆるんふるオリジナル商品の、クロック・ヒン(石臼)と、
サーク(すり棒)のセットです。

Lサイズは 重さが しっかりと あります。
女性でしたら 両手で持っていただく感じかと思います。
クロック・ヒンは、大きいほど食材をすり潰すパワーも強く、
調理にかかる時間も 短くなります。

Lサイズは、タイ料理には欠かせない
カレーのペースト作りや、
2人前のソムタムなどに丁度いい大きさです。

どっしりとした安定感がある石臼は、
良質な鉱石を多く産出することで知られている、
タイ北部の ターク県で生産されたものです。

職人が、石の塊から 一つ一つ 掘り出して作っている、
とても手のかかっている逸品です。

とにかく 丈夫な石ですので、
一生モノとしてお役に立つと思います。

すり棒も重みがあるので、
パクチーの根やニンニク、唐辛子なども、
あっという間にペースト状に。
硬いスパイスでも 短時間で 粗いパウダー状まで
すり潰すことができます。

ちなみに このサークを使えば、
たたききゅうりが あっという間です!

日本のすり鉢のような 細かいひだが無いので、洗うのも簡単。
匂いもつきにくく、とにかく 扱いが楽な 調理道具です。
離乳食作りなどにも 便利ですね。







美しく描かれたお花は、チェンマイ在住の画家の方に
お願いして 描いていただいています。

全て手描きで、ひとつひとつ、色やデザインが違います。
どれもが 世界にひとつだけの クロック・ヒンです。

※ところどころ、ペイントが薄く石の地肌が透けている部分や、
色のはみ出し、色はげのような箇所がございます。
当ページの掲載写真にて、ご確認をお願い致します。





















御影石の品のあるシックなグレーに合うように、
白のペイントをベースにしたのがこだわりです★
グレーと白の美しいコントラストが、より一層、絵柄を引き立たせています。

ペイント部分は、洗っても落ちない塗料を使用していますが、
硬いタワシなどで強くこすると落ちる可能性があります。
ご使用後は柔らかいスポンジでサッと洗って下さい。

大きさは3種類揃えました。
用途に合わせてお選び下さい。





実用性の高さはもちろん、
インテリアとしてキッチンに置いておくだけでも
素敵なお品です。

あなただけのクロック・ヒンが見つかりますように (*^_^*)




※この商品は、送料はかかりません。

商品名  石臼と石棒セット Lサイズ
カラー  無色+ペイント
価 格   7,800円(税込)
素 材  御影石
原産国  タイ
サイズ  外径約15cm 内径約11.5cm
  深さ約9.5cm 高さ約14.5cm
  棒の長さ約20cm、最大径約5.5cm
重 量  石臼約3.4kg、石棒約850g
備 考  食洗機使用不可


石臼(クロック・ヒン) L 150020

価格:

7,800円 (税込)

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